하늘수박 혹은 하늘타리라고 들어보셨나요? 마치 이름에서 느껴지듯, 이 특별한 식물은 많은 이들에게 건강과 활력의 새로운 장을 열어주고 있습니다. 이번시간에는 하늘수박의 효능 효과, 먹는 방법, 부작용 및 주의사항까지 자세히 알아보도록 하겠습니다.
목차
1. 하늘수박이란?
2. 하늘수박 먹는 방법
3. 하늘수박 효능 효과
4. 하늘수박 부작용 및 주의사항
5. 마치며
1. 하늘수박이란?
하늘수박은 박과에 속하는 덩굴성 다년생 식물로, 우리나라 중부 이남의 산야에서 자주 발견됩니다. 이 식물은 수박과 비슷한 잎 모양과 열매의 울퉁불퉁한 외형으로 인해 '하늘수박'이라는 이름을 가지게 되었습니다. 과거에는 '호랑이 연고'라는 별칭으로도 불렸으며, 한의학에서 그 가치를 인정받아 왔습니다.
2. 하늘수박 먹는방법
하늘수박 열매는 담금주로 사용하거나, 슬라이스로 썰어서 말린 뒤 차로 우려먹습니다. 뿌리 또한 주로 차로 끓여 마시거나, 말려서 가루로 만들어 섭취합니다. 쓴맛이 강하기 때문에 대추나 감초와 함께 끓여 마시면 맛이 개선됩니다. 이러한 섭취 방법은 몸속 노폐물을 배출하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 하늘수박을 신선하게 슬라이스 하여 직접 섭취하거나, 주스, 스무디, 샐러드, 디저트 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
하늘수박 뿌리차 끓이는 법
- 재료 : 말린 하늘수박 뿌리, 대추 몇 개, 감초 조금
- 만드는 방법 : 말린 하늘수박 뿌리를 적당한 크기로 잘라줍니다. 냄비에 물을 붓고 하늘수박 뿌리, 대추, 감초를 넣어줍니다. 중불에서 물이 끓기 시작하면 약불로 줄여 20-30분간 더 끓여줍니다. 아침, 저녁으로 한잔씩 마셔줍니다.
- 체로 걸러내어 따뜻할 때 마십니다.
3. 하늘수박 효능 효과
하늘수박은 높은 영양가와 함께 다양한 건강 효능을 자랑합니다. 100g당 칼로리는 약 55kcal로, 사포닌성분인 트리테르페노이드, 단백질, 탄수화물, 지방, 나트륨, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 인, 철, 비타민 A, B1, B2, C 등 다양한 영양성분을 함유하고 있습니다. 이러한 영양성분은 당뇨개선, 자궁경부암, 유선암, 식도암등 각종암, 변비예방, 황달, 항산화, 면역력 강화, 소화 개선, 체중 감량 지원, 수분 공급, 심리적 안정감 등을 도와줍니다.
4. 하늘수박 부작용 및 주의사항
임신 중이거나 수유 중인 여성은 하늘수박 섭취를 금해야 합니다. 하늘수박은 찬 성질의 약초이므로 자궁이 수축될 위험이 있으므로 임신 중 섭취는 태아에게 영향을 줄 수 있으니 이점 유의하셔야 합니다. 그리고 평소에 소화기능이 약하거나 몸이 차가운 사람, 냉증이 있는 사람은 설사와 복통등을 유발할 수 있으니 섭취에 주의해야 합니다.
5. 마치며
하늘수박의 여러 가지 효능과 효과에 대해 함께 탐구해 보았습니다. 다양한 영양소와 건강 효능을 제공하는 하늘수박은 우리 몸과 마음에 긍정적인 영향을 미치는 자연의 선물임을 알 수 있었습니다. 다음시간 만나요. 여러분 건강하세요.
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